Wij leveren vleeswaren, worsten en hammen van topkwaliteit voor restaurants, speciaalzaken en voor thuis. Onze zorgvuldig geselecteerde vleeswaren, worsten en hammen passen perfect bij de eisen van chefs in de horeca en fijnproevers die op zoek zijn naar de perfecte smaakbeleving.
Maar ook voor thuiskoks is het genieten. Met een zorgvuldig samengesteld assortiment vind je altijd iets bijzonders voor een borrelplank, voorgerecht of smakelijke maaltijd. Onze vleeswaren, worsten en hammen staan garant voor vele genietmomenten aan tafel.
Geniet van ambachtelijke producten, bereid met smaakvolle ingrediënten en traditioneel vakmanschap.
Topkwaliteit voor
elke tafel.
De beste vleesproducten rechtstreeks op tafel. De combinatie van vakmanschap en de beste ingrediënten zorgen dat elke worst of ham die wij maken boordevol smaak zit. Je zet altijd iets bijzonders op tafel.
De beste producten voor jouw gasten.
Met onze smaakvolle vleesproducten verras je elke gast
Sterrenrestaurants en topchefs door het hele land gebruiken onze vleeswaren, worsten en hammen. Zij kiezen voor topkwaliteit, versheid en traceerbaarheid. Wij kennen de herkomst van alle ingrediënten en staan garant voor een uitzonderlijke smaak. Het is aan de koks om er de juiste combinaties mee te maken en hun gasten te verrassen.
Een restaurantervaring gewoon thuis
Met onze worsten en vleeswaren haal je de restaurantervaring naar je eigen keuken. Of je nu een fijnproever bent of gewoon een bijzondere borrel of (voor)gerecht wilt bereiden, ons assortiment biedt de perfecte ingrediënten voor elke culinaire ervaring. Met onze worsten en vleeswaren geef je een borrel of maaltijd net dat extra’s.
Weet wat je eet.
De kwaliteit proef je er aan af
John en John-Benno zijn rasechte vakmensen en staan al jaren aan het roer van Slagerij van Broekhuizen. Als ervaren specialisten kennen we niet alleen de herkomst van elk stuk vlees, maar ook de lokale boeren en leveranciers. Zo weet je zeker dat de vleeswaren, worsten en hammen die op tafel komen goed en smaakvol zijn.
We hebben jarenlange ervaring met het selecteren, snijden en bereiden van vleeswaren. De beste ingrediënten en beproefde recepten zorgen voor maximale smaak en de beste textuur. Alles wat we geleerd hebben, komt samen in onze ambachtelijke worsten en hammen, en dat proef je.
Elk recept is uniek
We maken al jaren vleeswaren en worsten. Toch staan we nooit stil in onze ontwikkeling. Door continu te experimenteren en te verfijnen, blijven we onze recepturen perfectioneren. Zo bepalen we voor elk product de beste combinaties van kruiden, marinades en bereiding. Dat lukt alleen met heel veel passie en vakmanschap.
Wij leveren o.a. aan de volgende restaurants en delicatessenzaken:
Restaurants
Delicatessezaken
Vakmanschap, jarenlange
ervaring en pure passie zijn
de pijlers van ons bedrijf.
Vakmanschap &
ervaring
We produceren al 35 jaar vleeswaren,
worsten
en hammen vanuit een van
Nederlands
bekendste regio's voor
ambachtelijk vlees.
Smakelijke worst en
vleeswaren uit het oosten
Slagerij Van Broekhuizen is al decennia dé leverancier van prijswinnende vleeswaren, worsten en hammen aan vooraanstaande professionele specialisten en particuliere fijnproevers.
Blijf op de hoogte
Als eerste op de hoogte van vers nieuws, bijzondere producten of iets anders waar je trek van krijgt. Geen spam, wel inspiratie.
