Slagerij van Broekenhuizen neemt Corine mee naar restaurant de Librije. Daar werken ze namelijk met zijn Sallandse plaatham en zolderspek. Sous chef Jeroen laat Corine en John zien hoe ze het vlees bereiden.
Slagerij van Broekenhuizen neemt Corine mee naar restaurant de Librije. Daar werken ze namelijk met zijn Sallandse plaatham en zolderspek. Sous chef Jeroen laat Corine en John zien hoe ze het vlees bereiden.